「京都「丹」イベント撮影」についての説明

2022年4月、京都「丹」さんでのイベント撮影です。「果、花、根、葉、種」をテーマにした料理長の日本料理と、ドイツから一時帰国していた日本人バリスタが淹れるコーヒーがコラボしたイベントでした。コース料理の中にはコーヒーオイルが使われていた一品もありました。食の世界感が広がった瞬間です。一つのテーブルを囲っての食事は、同じ時間と空間を共有でき、自然と参加者同士の会話が生まれていました。食事を終えた後は二階に移動して珈琲時間。いろんな飲み方での飲み比べ、コーヒーに合う和菓子、そして素敵な器で頂いていた時間は美しかったです。そして「丹」さんはロケーションが非常に良く、店内から見える木の緑と心地よい春風が、またイベントの時間をより良いものにしてくれていました。